Mmmmm … des Gaufres pour le goûter !!!

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Pour 10 Gaufres

 

300 g de farine (350 g si vous n’avez pas le temps de laisser reposer la pâte)

1 sachet de levure chimique

40 g de sucre

2 oeufs

50 cl de lait

50 g de beurre fondu

1 bouchon de Rhum arrangé orange/vanille … pour parfumer !

 

 

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs battus. Petit à petit ajouter le lait en remuant  bien pour ne pas avoir de grumeaux.

Incorporer le beurre fondu puis le rhum !

Laisser reposer la pâte 1 bonne heure.

Cuisson au gaufrier 5 minutes et c’est prêt !

 

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