Crevettes à l’ail et au basilic

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Recette largement inspirée du site cuisineaz.com !

 

Pour 400 g de crevettes décortiquées ou, comme moi, de camarrons

2 gousses d’ail dégermées et hachées

25 g de beurre

1 cuillère à soupe de basilic frais et ciselé

1 cuillère à soupe de sauce soja

2 cuillères à café de sucre roux

Poivre

 

Dans une poêle, faites chauffer le beurre et saisissez les crevettes. Baissez le feu et ajoutez l’ail et le basilic, laissez cuire quelques instants, versez la sauce soja, le sucre et le poivre. Remuez et laissez cuire encore 1 min à couvert.

Servez avec un délicieux Riz coco – La recette simple

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Bon appétit !

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