Poisson cru à la Tahitienne

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Pour 500 g de poisson cru

(Pour nous ce soir ce sera du thon big eyes)

 

1 tomate coupée en cubes

½ carotte râpée

½ concombre rapé

1 oignon émincé

Citrons vert

Lait de coco

 

Coupez le poisson en petits cubes, le mettre dans un saladier et arrosez de jus citron. Couvrez et gardez au frais.

Pendant ce temps détaillez les légumes.

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Egouttez les cubes de poisson, rajoutez vos légumes et versez le lait de coco.

Servez avec une petite salade verte en entrée ou accompagné de frites (ou riz)et salade en plat principal.

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Bon Appétit !!!

 

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