Tartare de Thon

Article mis à jour le 25 juin 2022 by mamaisonautourdumonde

Pour 400 g de Thon

(Big eyes, Albacore, Banane, …)

1 petit oignon rouge

4 cornichons

2 cuillères à café de câpres

1/2 tomate, 1/2 carotte, 1/2 concombre

1/2 citron vert

2 cuillère à soupe d’Huile d’olive

1 cuillère à soupe de sauce soja (siav)

Poivre

Mixez l’oignon, les cornichons et les câpres

Détaillez vos légumes en petits dés, arrosez d’huile d’olive et de siav.

Coupez le thon en petits cubes.

Ajoutez aux légumes, le mélange oignon-câpres-cornichons. Arrosez le thon du jus d’1/2 citron. Mélangez le tout. Poivrez et c’est prêt !

Vous pouvez le déguster en entrée avec une salade verte ou en plat accompagné de frites et salade !

Bon appétit !!!