Où manger asiatique à Saint-Paul ? Chez Paul à Savannah

Article mis à jour le 29 juillet 2022 by mamaisonautourdumonde

Aller manger “Chez Paul”, restaurant chinois à Saint-Paul, c’est partir à la découverte de la cuisine traditionnelle et familiale chinoise de La Réunion. Carpes koï, lanternes rouges, vaisselle “grain de riz” ainsi qu’un large choix de spécialités asiatiques … êtes-vous prêt pour un voyage gustatif asiatique en terre réunionnaise ? !!!

Le Restaurant

Du petit local attenant à la boutique familiale de Bois de Nèfle Saint-Paul au restaurant que nous connaissons, aujourd’hui, à Savannah, la famille Chane Chu a su faire son petit bout de chemin. Véritable institution à Saint-Paul depuis plus de 50 ans, le restaurant chinois “Chez Paul” a été transmis il y a quelques années par le père à son fils, Serge, qui travaille aujourd’hui en cuisine avec sa fille Laura. L’établissement dispose de deux grandes salles dont une qui peut accueillir jusqu’à 600 personnes.

Restaurant chinois Saint-Paul - Chez Paul

Notre déjeuner au restaurant “Chez Paul”

Ha Kaw crevettes, soupe Wan Tan, canard laqué, chop suey mais aussi bol renversé ou salade de palmiste frais, le choix à la carte est varié et saura ravir les papilles de toute la famille. Pour les plus jeunes un menu enfant avec au choix poulet frit ou poisson pané est également disponible.

Place à la dégustation et dans la plus pure tradition chinoise nous commandons plusieurs plats que nous nous partageons. Notre choix se porte sur le bol renversé aux fruits de mer, le poulet aux palmistes frais et shitaké dans la petite caraye, la plaque du chef aux 8 merveilles, des Ha Kaw crevettes, le tout accompagné de riz cantonnais. Faites attention tout de même car les portions sont généreuses !

Si vous avez encore faim, laissez-vous tenter par l’assiette de douceurs chinoises (Perle coco, paw lotus et haricot, boule de glace) et son thé au jasmin.