Island Lifestyle
Dans cette catégorie, retrouvez tous mes articles en lien avec ma vie à La Réunion.
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Cari langouste (Ile de La Réunion)
Véritable plat de fêtes à La Réunion, le cari Langouste a fièrement trôné sur notre table de Noël cette année. Je l’ai accompagné d’un riz coco et d’un rougail mangue verte. Pour cette recette j’ai utilisé des queues de langoustes rouges de Madagascar.
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Guacamole (Mexique)
Une vrai recette de guacamole mexicain idéale pour l'apéro !
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Tajine de poulet aux olives, pommes de terre et carottes (Afrique du Nord)
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Curry de pois chiches (Inde / Pakistan)
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Soigneur d’un jour : dans les coulisses du centre de soins des tortues marines de Kélonia (Ile de La Réunion)
Aujourd'hui nous avons eu l'occasion de découvrir le métier de soigneur de tortues à Kélonia, le centre d'étude, de recherche et de soins des tortues marines situé sur la commune de Saint Leu.
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Le Matouccino Cat Café : on a testé la ronron-thérapie… et on a adoré !!!
Le Matouccino Cat Café Cette semaine nous avons fait l’expérience du « Bar à Chat » ! Un pur moment de détente dans un lieu unique !!! Bienvenue au Matouccino Cat Café !!!
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Mousse à la mangue (Antilles)
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Marche sur le feu – Piton Saint leu – Ile de La Réunion
Il y a quelques années (en décembre 2009), nous avons eu l’honneur d’être invité, à l’intérieur d’un temple Malbar, pour assister à une cérémonie de marche sur le feu. Ce rituel emblématique de la communauté Tamoule de l’île est à la fois spectaculaire et très impressionnant. À La Réunion, les raisons qui poussent les marcheurs à affronter, pieds nus, le brasier sont diverses. Cela peut-être un remerciement pour la guérison de la maladie d’un proche ou pour la résolution d’un problème personnel. Mais c’est quoi réellement, une marche sur le feu ?
- Afrique et Océan Indien, Carnets de Voyage, Island Lifestyle, Notre mariage aux Seychelles, Seychelles
Se marier aux Seychelles : on s’est dit oui au Paradis !
Se marier aux Seychelles ? On en rêvait depuis des années, on l’a préparé pendant des mois … Nous voulions un mariage qui nous ressemble, loin des conventions, nous voulions un mariage qui dure plus qu’une journée, avec comme première étape une cérémonie laïque, en toute intimité, sur une plage, au soleil … Et c’est sur la superbe plage d’Anse Source D’Argent que nous avons choisit d’échanger nos vœux ♥♥♥. Les Seychelles sont vraiment une destination de rêve pour ce type d’évènement et le mariage est reconnu en France.
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Une douce journée au paradis !
Pourquoi une douce journée au paradis ? Parce qu’aujourd’hui nous sommes allez à la rencontre des dauphins et des baleines puis nous avons pique niquer sur l’une des nombreuses plages sauvages de l’île. Il n’est malheureusement plus possible de s’y baigner sereinement à cause de la présence des requins tigres et bouledogues, mais nous aimons beaucoup cette plage qui reflète la douceur de vivre à la créole …